Menú martes día 20 de Junio

(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)

Comida: Arroz tres delicias / Bacalao a la romana con ensalada / Fruta (Nectarina)

DIETAS

Impresiones

Primer plato: (Arroz tres delicias) Es un plato que comen bastante bien, sobre todo debido a que, el arroz esté solo o acompañado, es garantía de éxito sobre todo en el grupo de infantil. Puede ser que si llevara algún ingrediente a mayores estuviera más rico, pero estoy seguro que entonces los niños/as empezarían a apartar lo que no les gusta del plato y al final sería peor. Hoy han comido bien el arroz tres delicias en ambos grupos, siendo los pequeños a los que más les gusta. En primaria han repetido unos cuantos chicos del segundo turno de primaria y la temperatura que ha marcado el arroz tres delicias ha sido de 71.1º.

Segundo plato: (Bacalao a la romana con ensalada) Como ya os he comentado en anteriores ocasiones, este plato siempre lo hacían muy bien, aunque tengo que reconocer que en esta ultima época, no se si es por que el bacalao no es de la misma calidad o se hace en demasía, no queda ni por asomo igual de bueno que antes. Nada salado, tratándose de un alimento con el que hay que tener especial cuidado es lo mas reseñable de como estaba en mi opinión el pescado de hoy. Se han tomado todo el pescado que la empresa ha suministrado, puesto que solamente han sobrado 4 postas de pescado. La temperatura del bacalao a la romana ha sido de 71.5º.

Un saludo!!!