Menú martes día 20 de Marzo
Ensalada de pasta / Palometa en salsa con ensalada / Yogur
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- Ensalada de pasta de Eliezer (3º primaria Ceip Vista Hermosa)
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- Palometa en salsa con ensalada de Hector (5º primaria Ceip Vista Hermosa)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Huevo: Ensalada de pasta (sin huevo) / Palometa en salsa con ensalada / Yogur
Cerdo: Ensalada de pasta (pavo) / Palometa en salsa con ensalada / Yogur
Huevo y pescado: Ensalada de pasta (sin huevo) / Palometa en salsa con ensalada / Yogur
Pescado: Ensalada de pasta / Pechuga de pollo con ensalada / Yogur
Astringente: Sopa de pasta / Palometa en salsa con ensalada / Yogur
Tomate: Ensalada de pasta / Palometa en salsa con ensalada (sin tomate) / Yogur
Trigo + huevo+ lactosa: Ensalada de pasta (pavo) / Palometa en salsa con ensalada (sin tomate) / Yogur
Lactosa: Ensalada de pasta / Palometa en salsa con ensalada / Yogur de soja
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: Muchos niños/as ya llevaban ya tiempo preguntando cuando se volvía a poner en el menú del mes «la pasta con mayonesa» como le llamaban algunos niños/as de infantil a la ensalada de pasta. Para los que no lo sabéis y para aquellos que sus niños/as que han empezado este año en el comedor, con este plato, se les ofrece la posibilidad de poder echar mayonesa a la pasta (sobres individuales), cosa que cuando son mas pequeños, en bastantes casos no la quieren, pero a medida que se van haciendo mas mayores, prácticamente todos la demandan y en algunos casos, no les llega con un simple sobre, sino que te suelen pedir mas.
Los ingredientes que tiene la ensalada son: Pasta (espirales), huevo cocido, atún, aceitunas y jamón cocido. La aceptacion por parte de los niños/as ha sido muy alta terminando todo lo servido por la empresa ya han querido repetir en bastantes casos. Con la llegada del buen tiempo (esperemos que sea pronto) este plato tiene muy buena acogida, ya que es muy fresco, fácil de comer y con ingredientes que tienen buena aceptacion por casi todos los niños, tanto de infantil, como en primaria. La temperatura dela ensalada de pasta ha sido de 9.5º.
Segundo plato: Yo creo que estas imágenes valen mas de lo que os pueda contar en cuanto al aspecto, en cuanto al sabor, estaba buenísima y los niños mayores se han comido prácticamente todos la ración servida, mientras que los niños/as de infantil, aunque en bastantes casos no han terminado el plato, si que se han tomado una buena parte. La temperatura de la palometa la horno con ensalada ha sido de 78º.
Palometa en salsa con ensalada de niño de primaria
Un saludo y buenas tardes a todos!!
