Menú viernes día 20 de Noviembre
Sopa de estrellas / Albóndigas con arroz y verduras / Fruta (manzana)
DIETAS
CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ
Impresiones
Primer plato: (Sopa de estrellas) Estaba muy rica y tanto los niños/as de infantil como de primaria se la han tomado muy bien. He visto repetir algunos niños/as de infantil y solamente uno de primaria. Los primeros lo hacen simplemente porque les gusta mucho y en primaria creo que el que lo ha hecho no sabia que de segundo plato había albóndigas, de ser así seguro que no lo habría hecho. La temperatura que ha marcado la sopa de estrellas ha sido de 84º.
Segundo plato: (Albóndigas con arroz y verduras) Espero que podáis apreciar en las fotografías tomadas los platos que se han comido tanto en infantil como en primaria puesto que eran verdaderamente grandes. Las albóndigas son de elaboración propia (las hace la empresa de catering) y tienen una aceptación altísima en el comedor. La guarnición que se ha dado el día dé hoy como acompañamiento de las albóndigas, ha sido arroz con verduras, que para mi es un gran acierto con este tipo de elaboración. De sabor están muy ricas, con ese toque a ajo similar al que seguramente hacemos nosotros en nuestras casas y es un plato que demandan muchísimo en primaria todos los meses. No he visto que ningún chico repitiera albóndigas, pero como os comentaba las raciones servidas han sido muy generosas. La temperatura marcada por las albóndigas con arroz y verduras ha sido de 67.5º.
Un saludo y buen fin de semana!!!