MENÚ Miércoles día 21 de Mayo de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Ensaladilla rusa / Guiso de pollo c/pasta y pisto / Plátano

·Primer plato (Ensaladilla rusa):

Hoy comenzamos el menú con un plato fresco: ensaladilla rusa. Elaborada con patata cocida, zanahoria, guisantes, huevo duro, atún y un toque de mayonesa. Es un plato que a medida que va llegando el calor se va haciendo más habitual en los primeros platos. Le gusta a todo el comedor en general y, al servirse frío, resulta ideal para los días más templados y ayuda a mantener una buena hidratación.

Llegó con una temperatura de -ºC.

·Segundo plato (Guiso de pollo c/pasta y pisto):

Como segundo plato, se sirvió guiso de pollo troceado acompañado de pasta y pisto. El pollo fue cocinado lentamente con verduras y tomate, y luego mezclado con pasta cocida al punto justo. Esta receta aporta proteínas de alta calidad gracias al pollo, ideal para el desarrollo muscular y el sistema inmunológico, e hidratos de carbono de la pasta, que proporcionan energía sostenida para afrontar la jornada escolar. Además, el guiso incluye verduras como cebolla, zanahoria y pimiento, que añaden sabor y nutrientes esenciales como potasio, fibra y antioxidantes. Es un plato que gusta mucho en el comedor, de los platos más agradecidos por los niños y niñas.

Llegó con una temperatura de 77,5ºC.

·Postre (Plátano)