Menú lunes día 21 de Febrero
(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)
Crema de verduras / Calamares guisados con patata cocida y verduras / Fruta (Manzana)
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- Crema de verduras de niña de 5º de infantil
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- Chipirones guisados con patata y verduras de niño de 6º de primaria
DIETAS
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- Dieta de crema de verduras
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- Dieta de chipirones guisados
Impresiones
Primer plato: (Crema de verduras) Excelente aceptación de la crema de verduras por parte de los niños/as de infantil y muy alta también en primaria. Has sido unos cuantos los que han querido un segundo plato de verdura entre los mas pequeños/as y no ha habido ninguno/a que lo pidiera en primaria. Estaba muy rica y con el espesor correcto (si les esta muy espesa baja bastante la aceptación) y ha marcado una temperatura de 79.5º.
Segundo plato: (Calamares guisados con patata cocida y verduras) Particularmente es un plato que me gusta mucho y aunque en otras ocasiones se les había ofrecido con arroz (tipo paella), creemos sinceramente que de esta forma mejora muchísimo el plato y aunque estamos hablando de dos alimentos muy saludables, como son el arroz y la patata cocida, pensamos que es recomendable que coman algo mas de patata, puesto que el arroz es mas común en muchos de los paltos que se hacen tanto en el comedor escolar como en nuestras casas. Muy rico de sabor y en cuanto a aceptación han sido en primaria los que mejor han comido el plato en conjunto, puesto que los mas pequeños/as son algo reacios al sabor del chipirón y les cuesta un poco mas, pero no me canso de repetir, que tenemos unos niños/as de infantil, que comen de «maravilla». La temperatura que han marcado los chipirones guisados con patata y verduras ha sido de 65.5º.
Un saludo!!
