Menú miércoles día 21 de Junio
Crema de calabacin / Lomo de cerdo en salsa con guarnición / Fruta (nectarina)
(Crema de calabacin y lomo de cerdo con ensalada de infantil y primaria)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Distintos tipos de dietas de primaria e infantil)
Cerdo: Crema de calabacin / Pollo asado con ensalada / Nectarina
Lactosa: Crema de calabacin / Pollo asado con ensalada / Nectarina
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Estaba bueno de sabor aunque sigo diciendo que con el calor que tenemos en la ciudad, los niños lo notan y no comen tan bien este tipo de platos calientes.
Bien de sal y triturado correctamente. La temperatura de la crema de calabacin ha sido de 87º.
Segundo plato: Este plato si que lo han comido realmente bien, es una carne que no necesitas para nada el cuchillo y los niños/as lo agradecen mucho, ya que tanto en infantil como en primaria les gusta bastante y son muchos los que han querido repetir.
Estaba muy rico de sabor y la salsa que lo acompaña hace que todavía se coma mejor. La cantidad ha hecho que se pudiera repetir las veces que han querido, dado que ha sido muy alta y la temperatura del lomo de cerdo asado con ensalada ha sido de 84ª