Menú miércoles día 21 de Octubre
Crema de zanahoria / Pollo asado con ensalada / Fruta (plátano)
CEIP CURROS ENRIQUEZ E INMACULADA
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) No es ni muchísimo menos la crema que más les gusta, pero aun así la han comido muy bien. Estaba correcta de sal, suave y bien de espesor. No he visto que ningún chico/a repitiera crema de zanahoria, sobrando bastante de la que empresa ha mandado. La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 85º.
Segundo plato: (Pollo asado con ensalada) Hasta este curso pasado, incluso nos habíamos planteado hablar con la empresa de catering para que retirase el pollo asado, puesto que la aceptación era tremendamente baja de un producto que hasta hacia no mucho tiempo era prácticamente una fiesta. Hoy no nos podemos quejar de la aceptación de los chicos/as puesto que en infantil se les ha desmenuzado el zanco y lo han comido bastante bien en reglas generales. En primaria se lo han comido muy bien incluso un par de chicos/as de lo cursos más altos en lugar de repetir, nos han pedido doble ración de pollo asado. Seguimos sin conseguir que coman la ensalada del todo bien, pero por lo menos comen un poco. La temperatura marcada por el pollo asado con ensalada ha sido de 67º.
Un saludo!!