MENÚ Miércoles día 22 de Octubre de 2025
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Sopa de pasta / Salmón al horno c/ensalada / Melón
- Sopa de pasta
- Salmón al horno c/ensalada
- Melón
·Primer plato (Sopa de pasta):
Hoy comenzamos el menú con una sopa de pasta, uno de los platos más sencillos y a la vez más queridos por todos los comensales. A pesar de su aparente simplicidad, tiene algo especial: ese sabor simple y reconfortante. Elaborada con un fondo sabroso y una pasta fina cocida en su punto justo, esta sopa se ha convertido en el primer plato favorito de muchos niños, que la disfrutan con verdadero entusiasmo cada vez que aparece en el menú. Hoy llegó menos espesa de lo que estamos acostumbrados.
Llegó con una temperatura de 81°C.
·Segundo plato (Salmón al horno c/ensalada):
Como segundo plato, servimos salmón al horno con ensalada, una combinación equilibrada y ligera. El salmón es un pescado azul rico en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y el cerebro, además de aportar proteínas de alta calidad y una buena cantidad de vitaminas del grupo B (como la B12 y la niacina) y minerales como el selenio y el magnesio. Su preparación al horno permite conservar sus nutrientes y mantener su textura jugosa, mientras que la ensalada que lo acompaña aporta frescura y color al plato, completando una comida saludable, sabrosa y perfectamente equilibrada.
Llegó con una temperatura de 67,5ºC.
·Postre (Melón)



