MENÚ Jueves día 23 de Abril de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Caldo de judías / Pollo asado c/arroz y pisto / Yogur
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- Caldo de judías
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- Pollo asado c/arroz y pisto
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- Yogur
·Primer plato (Caldo de judías):
De primero se sirvió caldo de judías, elaborado sin elementos cárnicos y con una base sencilla de judías, habas y patata. Es una preparación tradicional en la que el protagonismo recae en la legumbre y la verdura, ofreciendo un plato suave pero nutritivo. Las judías y habas aportan fibra y proteína vegetal, mientras que la patata completa el conjunto con energía, dando lugar a una opción completa sin necesidad de carnes. No es un plato que apasione mucho pero poco a poco va gustando más.
Llegó con una temperatura de 80,5ºC.
·Segundo plato (Pollo asado c/arroz y pisto):
De segundo hubo pollo asado con arroz y pisto. El pollo asado aporta proteínas de buena calidad y suele tener buena aceptación por su sabor y facilidad de consumo. Es un plato que gusta mucho y aunque algunos se peleen con el hueso para aprovecharlo al máximo, otros dejan la mitad de la carne sin morder, no hay punto medio. El arroz acompaña sumando hidratos de carbono y el pisto incorpora distintas verduras cocinadas, añadiendo variedad al plato. Es una combinación equilibrada y adecuada para el menú diario.
Llegó con una temperatura de 71ºC.
·Postre (Yogur)