Menú jueves día 23 de Febrero
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Comida: Sopa de fideos / Pollo asado con pasta y salsa de tomate / Fruta (melón)
-
- Sopa de fideos de niño de 5º de infantil
-
- Pollo asado con pasta y salsa de tomate de niña de 5º de primaria
-
- Melón
DIETAS
-
- PLV
-
- GLUTEN
Impresiones
Hoy como segundo de los platos del día, han comido pollo asado con pasta y salsa de tomate. Como ya sabemos todos/as, cualquier plato que lleva pasta, tenemos el éxito garantizado, pero también podemos darle una pequeña vuelta al pollo y en lugar de hacerlo con pasta, simplemente cocinarlo con una buena salsa de tomate. Hacer una salsa de tomate medianamente casera, no tiene apenas dificultad y los ingredientes son muy económicos, tanto el tomate triturado como las verduras con las que decidamos acompañarlo. Esta salsa se puede guardar en el frigorífico y nos aguanta unos cuantos días. Muchas son las formas de hacer una salsa, pero para mi el tiempo y la economía son muy importantes así que aquí os dejo una tremendamente fácil y muy económica.
«Salsa de tomate»
https://www.youtube.com/watch?v=4t9XRu3HQ8Q
Primer plato: (Sopa de fideos) Aunque parezca raro, hoy no han comido la sopa como habitualmente nos tienen acostumbrados, puesto que sobre todo en el grupo de primaria, han sido unos cuantos los que no se han terminado todo lo que se les ha servido. En infantil no tenemos objeción alguna, comiendo todos de maravilla el primero de los platos. De sabor si es verdad que no era el de siempre y también tengo que decir, que estaba muy sosa. La temperatura que ha marcado la sopa de fideos ha sido de 77.6º.
Segundo plato: ( Pollo asado con pasta y salsa de tomate) Han comido verdaderamente bien el pollo asado con pasta !!! La combinación ha sido buenísima y de un plato como el pollo asado, que no tiene una gran aceptación, se le añade la pasta con salsa de tomate y se mezcla todo…. pues el resultado ha sido que en infantil han sido un buen número de niños/as los que han querido una segunda ración y en primaria prácticamente igual. Para mi gusto, le faltaba bastante sabor a la pasta y algo más de salsa de tomate, pero me tengo que callar, puesto que lo han comido más que bien. La temperatura que ha marcado el segundo de los platos ha sido de 71.4º.
Un saludo!!!
