Menú día 23 Marzo

Menú día 23 viernes de marzo

Judías con patata y huevo / Pollo asado con ensalada / Pastelito

Menú alternativo para dietas e intolerancia

Cerdo: Judías con pavo y patata cocida / Pollo asado con ensalada / Pastelito

Astringente: Cema de zanahoria / Pollo asado con arroz y zanahoria cocida / Pastelito

Lactosa: Judías con pavo y patata cocida / Pollo asado con ensalada / Pastelito

Celiaco: Judías con pavo y patata cocida / Pollo asado con ensalada / Galletas de celiacos.

El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna

Impresiones

Primer plato: La verdad, no se si en un plato que en sus casas suelen comer mucho o poco, pero cada día que pasa les gustan mas y son muchos los que quieren repetir. Tanto en infantil como en primaria han comido las judías de lujo, pero no solamente la verdura, sino que la patata que lo acompañaba, que estaba buenísima, también les ha gustado mucho y se la han comido de maravilla. Lo que un porcentaje muy alto de los niños/as no les ha gustado y ya pasaba anteriormente, es el jamón cocido que acompaña a la patata. No les gusta y por mas que me esfuerzo en que lo prueben, son pocos los que consigo que lo coman. Cantidad muy buena para poder repetir y la temperatura ,marcada de 80.7º.

Segundo plato: En reglas generales, este es un alimento que les suele gustar, no como la pasta, pero con buena aceptacion. Algunos chicos/as de primaria lo suelen desmenuzar entero (cuarto trasero) y lo meten dentro del bollo de pan que se les da para con la comida, también añaden lechuga y tomate, por lo que aunque en el plato no les hace mucha gracia, en el bocata, les encanta. También ha sobrado bastante pollo asado y la temperatura que ha marcado ha sido de 69.4º

Un saludo y buena Semana Santa a todos!!