MENÚ Viernes día 24 de Abril de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Ensalada de pasta / Merluza al horno c/ensalada / Plátano
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- Ensalada de pasta
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- Merluza al horno c/ensalada
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- Plátano
·Primer plato (Ensalada de pasta):
De primero se sirvió ensalada de pasta, una alternativa diferente a los primeros platos calientes habituales. La pasta se combina con ingredientes frescos, dando lugar a una preparación más ligera y apropiada para días de mayor temperatura. Aporta hidratos de carbono para la energía diaria y permite incorporar verduras de una forma distinta dentro del menú. A medida que se acerca el verano, estos platos van cogiendo más presencia.
Llegó con una temperatura de -ºC.
·Segundo plato (Merluza al horno c/ensalada):
De segundo hubo merluza al horno con ensalada. La merluza es un pescado blanco de sabor suave y textura fácil de consumir, muy adecuado para el menú escolar. Al prepararse al horno se mantiene una elaboración sencilla, y la ensalada que la acompaña añade frescura y variedad vegetal al plato. Es un menú equilibrado, con presencia de cereal, pescado y verduras.
Llegó con una temperatura de 69ºC.
·Postre (Plátano)