MENÚ Lunes día 24 de Noviembre de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de calabacín / Meluza a la marinera c/ensalada / Mandarina

·Primer plato (Crema de calabacín):

Hoy empezamos con crema de calabacín, que sigue siendo la favorita absoluta de la mayoría de los niños y niñas del comedor. Suave, ligera y con un sabor muy fácil de aceptar, vuelve a funcionar siempre. Además, el calabacín aporta beneficios muy interesantes:

• Hidratación alta, gracias a su gran contenido en agua.

• Fibra suave, que ayuda a la digestión sin resultar pesada.

• Vitamina C, importante para las defensas.

• Minerales como potasio y magnesio, que contribuyen al buen funcionamiento del cuerpo.

La crema llegó con muy buena textura y se tomó sin dificultad en prácticamente todas las mesas.

Llegó con una temperatura de 82°C.

·Segundo plato (Merluza a la marinera c/ensalada):

De segundo servimos merluza a la marinera con ensalada, una preparación muy completa en la que la merluza se cocina con un sofrito suave de cebolla, tomate y un toque de caldo, a lo que se le añaden almejas y gambitas, quedando tierna y con un sabor muy agradable. Este tipo de pescado destaca por su bajo contenido en grasa, su aporte de proteína de calidad y su riqueza en vitaminas del grupo B, esenciales para el crecimiento. La ensalada aportó frescura y completó muy bien el plato. En conjunto, un segundo que gustó bastante y que muchos niños fueron comiendo a buen ritmo.

Llegó con una temperatura de 70ºC.

·Postre (Mandarina)