MENÚ Jueves día 24 de Septiembre de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Caldo de judías / Bacalao a la romana c/ensalada / Piña
-
- Caldo de judias
-
- Bacalao a la romana c/ensalada
-
- Piña
·Primer plato (Caldo de judías):
Hoy tuvimos de primero caldo de judías, un plato que sabemos que no es de los que más gustan a los niños. Por eso las cantidades suelen ser más pequeñas, pero consideramos importante que también tengan la oportunidad de probarlo. En el comedor intentamos que los niños conozcan diferentes alimentos y preparaciones, incluso aquellos que de primeras pueden gustarles menos. Al final, aprender a comer también consiste en probar cosas nuevas y darles una oportunidad antes de decidir si nos gustan o no. Además, las judías aportan fibra, vitaminas y minerales, por lo que merece la pena mantenerlas dentro del menú.
Llegó con una temperatura de 81ºC.
·Segundo plato (Bacalao a la romana c/ensalada):
De segundo se sirvió bacalao a la romana con ensalada, una preparación que los niños suelen comer mejor que el bacalao presentado de otras formas, aunque normalmente tampoco tenemos grandes problemas con este pescado. El rebozado y la cocción hacen que el bacalao quede más jugoso y resulte más fácil de comer para ellos. El bacalao es un pescado blanco con proteínas de buena calidad y un contenido bajo en grasa, mientras que la ensalada aporta verduras, fibra y diferentes vitaminas y minerales. Es otra forma de ofrecer pescado dentro del menú, adaptando la preparación para que resulte más familiar y apetecible para los niños.
Llegó con una temperatura de 67ºC.
·Postre (Piña)