Menú lunes día 24 de Enero
(Ceip inmaculada y Curros Enríquez)
Arroz tres delicias / Hamburguesa con ensalada / Fruta (caqui)
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- Arroz tres delicias de niño de 5º de primaria
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- Hamburguesa en salsa con ensalada de niño de 6º de primaria
DIETAS
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- Dieta de gluten
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- Dieta de lactosa
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- Dieta de hamburguesa con ensalada
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- Dieta de pechuga de pollo a la plancha con ensalada
Impresionas
Primer plato: (Arroz tres delicias) Los ingredientes que lleva el arroz tres delicias son; arroz largo, tortilla francesa, guisantes y jamón cocido. Es un plato que tiene una gran aceptación por parte de los niños/as sobre todo de los mas pequeños. En el día de hoy se han comido de maravilla el arroz y aunque hay algunos/as que apartan los guisantes, por regla general suelen comer todo. Han repetido en infantil y en primaria solamente lo han hecho tres chicos/as. La temperatura que ha marcado el arroz tres delicias ha sido de 85.5º.
Segundo plato: (Hamburguesa con guarnición)
Gastronor con hamburguesas
Buenísima aceptación de las hamburguesas, sobre todo en primaria donde han sido un buen número de chicos /as los que han querido repetir. Como sabéis, es una hamburguesa un poco distinta a lo que normalmente comemos, puesto que no se complementa con verduras y queso y su presentación no tiene pan. Son las piezas de carne cubiertas de caldo y salsa para que no pierdan jugosidad y a la vez mantengan la temperatura exigida por sanidad. Están muy ricas para tratarse de este formato y como os comento, tienen muy buena acogida. A los niños/as de infantil se les sirve cortada en trozos, mientras que en primaria se les emplata la pieza de carne entera. La temperatura que ha marcado la hamburguesa con guarnición ha sido de 71.8º.
Un saludo!!!
