Menú miércoles día 24 de Marzo
Arroz tres delicias / Merluza al horno con guarnición/ Fruta (plátano)
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
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- Arroz tres delicias de niña de 3º de primaria
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- Arroz tres delicias de niño de 5º de primaria
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- Merluza al horno con ensalada de niño de 6º de primaria
Impresiones
Primer plato : (Arroz tres delicias) Los ingredientes de los que está compuesto el arroz 3 delicias son: arroz largo, tortilla francesa, guisantes y jamón cocido. En este plato se les da la opción de poder acompañarlo con aceite de oliva Virgen extra y aunque en infantil no hemos encontrado ningún niño que quisiera aceite en primaria prácticamente todos han querido que les echaremos un poco de este producto estrella. El arroz estaba algo soso por lo que al añadirle aceite cambia bastante el sabor y la aceptación todavía ha sido más alta. Han repetido algunos niños de los cursos más altos de primaria y la temperatura que he marcado el arroz 3 delicias ha sido de 86º.
Segundo plato: (Merluza al horno con guarnición) Para tratarse de pescado y sobre todo después de haber comido unos tremendos platos de arroz 3 delicias no nos podemos quejar de la aceptación que ha tenido a la merluza al horno. En infantil, aunque no se han terminado el pescado han comido una buena parte de lo que se les ha servido, mientras que en primaria, aunque son más mayores y protestan un poquito más, finalmente casi la totalidad de los niños se han comido lo que se les ha puesto. La temperatura que ha marcado la merluza con guarnición ha sido de 74º.
Un saludo!!
