Menú día 24 Mayo

Menú miércoles día 24 de Mayo

Sopa de estrellas / Milanesa de pollo con patatas / Fruta (mandarina)

Menú alternativo para dietas e intolerancias

Hipocaloricos: Sopa de estrellas / Pollo asado con ensalada / Mandarina

Lactosa: Sopa de fideos y verdura / Milanesa de pollo con patatas asadas / Mandarina

El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna

Impresiones:

Primer plato: Este es un plato que comen bien y que como ya sabéis, no da ningún tipo de problema a la hora de tener que pararse con los niños/as a la hora de darles de comer, lo terminan relativamente rápido y son bastantes los que repiten. El día de hoy también han repetido unos cuantos niños. En algunos colegios, (en lo referente a repetir el primeo de los platos) siempre se les da la posibilidad de comer mas, si bien, no se les retira el plato y se les coloca debajo del segundo que se les va a servir a continuación y una vez que se han comido el segundo plato del menú, es entonces cuando se les pregunta si quieren tomar una segunda ración de los primero de los platos.

La cantidad de sopa ha sido muy buena y la temperatura ha sido de 89º al as 14:05 h.

Segundo plato: Como les gusta este plato!!!

Ya sea hechas por un gran chef, o como en el caso que nos afecta, elaboradas por una empresa de catering, es uno de los platos que mas les gustan y mejor aceptacion tienen, (sobre todo a los chicos/as de primaria), que si les dejas seria plato único todos los días de la semana.

Este plato aunque no tiene mucha dificultad a la hora de elaborarlo, pero como hablamos de comida transportada aunque sea hecha el mismo día, hay que tener cuidado de que no se nos seque en demasía a la hora de introducirla en los gastronores para posteriormente llevarla al horno.

Hoy estaban bastante bien hechas y los niños así nos lo han demostrado, ya que se han terminado todas las existencias de el pollo. La temperatura de la milanesa de pollo ha sido de 65º.