Menú jueves día 25 de Abril
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Comida: Crema de zanahoria/ Milanesa de pollo con ensalada/ Fruta (Plátano)
DIETAS
Primeramente comunicaros, que por problemas en las cocinas centrales del catering que suministra la comida a los comedores gestionados por Fapaourense, se ha tenido que cambiar parte del menú correspondiente al día de hoy. De los dos platos del día, se ha sustituido la sopa de pasta por crema de zanahoria que se debería de dar mañana, adelantándola para hoy y se dará mañana viernes la sopa de pasta. Desde la federación, pediros disculpas por las molestias que esto haya podido ocasionar.
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Han repetido muchos niños/as sobre todo de infantil cosa nada rara, puesto que es un plato que toman muy bien, en primaria solamente he visto que lo hicieran un 3 o 4 chicos, pero aquí sabíamos perfectamente a que se ha sido debido y es que lo que verdaderamente querían repetir, era la milanesa de pollo. De sabor estaba bien y con el espesor y la sal adecuada. La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 70º.
Segundo plato: (Milanesa de pollo con ensalada) La verdad, es que hoy los niños/as no se pueden quejar en absoluto, puesto que han comido un primero y segundo plato qué a la gran mayoría les gusta mucho. Como me imagino que ya sabéis todos los padres /madres, la milanesa de pollo es uno de sus platos preferidos, con gran aceptación tanto entre los pequeños del grupo de infantil, como por supuesto, de los mayores del grupo de primaria. Son estos últimos los que generalmente suelen repetir y así ha ocurrido en el día de hoy que, incluso había chicos/as que querían hacerlo hasta en 3 ocasiones. Las piezas de pechuga de pollo son bastante grandes y están jugosas, teniendo en cuenta que siempre quedan algo más secas al ser transportadas. Las milanesas de pollo han marcado una temperatura de 65º.
Un saludo!!!