Menú lunes día 25 de Octubre
(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)
Crema de zanahoria / Espaguetis boloñesa / Fruta (piña natural)
DIETAS
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Estaba muy rica y para sorpresa mía, nada sosa, cosa rara tratándose de la comida que llega al comedor. Como me imagino que sabéis y sobre todo si preguntáis a las encargadas de entregar a los niños/as una vez terminado el servicio de comedor, las cremas son uno de los platos que mejor comen de todos los que se ofrecen diariamente. Han repetido en infantil unos cuantos niños/as y en primaria aun sabiendo que de segundo plato tenían pasta, también lo han hecho, siendo los niños/as de los cursos mas bajos (1º y 2º). La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 85.5º.
Segundo plato: (Espaguetis boloñesa) Este es un plato que creo sinceramente no hay niño/a al que no le guste. Si bien desde Fapaourense y la empresa de catering se le ha dado una pequeña vuelta, de manera que sea un poco mas completo. Es por esta razón, por la que también lleva verduras, que aunque hace que la aceptacion baje un poco, esta sigue siendo altísima. Se le añaden guisantes, zanahoria y pimiento, para que de esta manera el plato contenga todos los ingredientes necesarios para que sea un plato 10. Hoy han repetido tanto en infantil como en primaria, siendo estos últimos los que en mayor numero lo han demando. No ha habido problema alguno en que repitieran, ya que la cantidad mandada ha sido muy alta y aun así ha sobrado. La temperatura que ha marcado la pasta boloñesa ha sido de 68.5º.
Un saludo!!