Hola buenas tardes a todos, aquí tenéis el valor nutricional de los tres días que faltan para completar el mes de Febrero y mañana ya tendréis a vuestra disposición, el Menú mensual del mes de Marzo y los dos días (jueves y viernes) que faltan para completar la semana del valor nutricional.
Cambien quería comentaros, que desde el miércoles día 28 de Febrero, podréis disponer también del Menú mensual de los desayunos, de manera que os podáis organizar un poco mejor.
[gview file=»https://fapaourense.es/wp-content/uploads/VALOR-NUTRICIONALl-5ª-SEMANA.pdf»]
Menú lunes día 26 de Febrero
Lentejas estofadas / Hamburguesa con ensalada / Fruta (mandarina)
-
- Lentejas estofadas de Carlota Alvarado (6º infantil Ceip As Mercedes)
-
- Crema de zanahoria de Martin Roibal (2º primaria Ceip As Mercedes
-
- Hamburguesa con ensalada de Nerea Delgado Bouzo (6º primaria Ceip As Mercedes)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Astringente: Sopa de arroz y zanahoria / Hamburguesa con patata cocida / Mandarina
Legumbres: Crema de verduras / Hamburguesa con ensalada / Mandarina
Hipocalóricos: Lentejas vegetales / Hamburguesa con ensalada / Mandarina
No carne: Lentejas vegetales / Merluza al horno con ensalada / Mandarina
Tomate: Lentejas estofadas / Hamburguesa con ensalada sin tomate / Mandarina
Cerdo: Lentejas vegetales / Hamburguesa de pollo con ensalada / Mandarina
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: Para mi gusto estaban perfectas, no creo que hubiera que añadir ni tan siquiera sal. Los chicos las han comido realmente bien y tanto en infantil como en primaria, se han terminado casi la totalidad de los niños, las raciones que se les han servido. Es raro que con este plato den algún problema, puesto que es la legumbre que mas les gusta y salvo algún caso puntual que pueda poner pegas (como es normal) es la única legumbre donde puedes ver a un buen numero de niños/as pedir para repetir. La cantidad servida de este tipo de platos siempre es bastante alta, por lo que nunca hay problemas para repetir y la temperatura marcada ha sido de 80.2º.
Segundo plato: Plato que como estoy seguro que sabéis, lo han comido realmente bien, han repetido bastantes niños/as de primaria y algunos de infantil. A medida que pasa el tiempo están mas acostumbrados a este formato de la hamburguesa, que tantos problemas dio al principio. Sin embargo desde que se hacen de esta manera (cubiertas de caldo de carne) y como no, a raíz de cambiar el proveedor, la aceptacion es muy buena y en todos los colegios, suelen terminar con las existencias. La temperatura de la hamburguesa ha sido de 75.2º.
