Menú jueves día 26 de Septiembre
Sopa de estrellas / Merluza al horno con guarniciona / Yogur
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Pescado: Sopa de estrellas / Pollo guisado con guarnición / Yogur
El resto de dietas e intolerancias tomaran el mena correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: (Sopa de estrellas) Cuando llegue al colegio y vi la cantidad de sopa que la empresa había mandado, me pareció muchísima y que era demasiado. Sin embargo tanto las monitoras como yo nos hemos quedado muy asombrados, ya que han repetido casi todos los niño/as de infantil y por lo menos 20 del grupo de primaria, cosa que ha hecho que solamente sobrara una ensaladera de sopa de estrellas. Para mi gusto, no variaba mucho de las que nos tienen acostumbrados a hacer y particularmente creo que estaba muy sosa, pero al final son los niños/as los que nos marcan como esta el plato y este en particular les ha encantado. La temperatura de la sopa de estrellas ha sido de 94.5º.
Segundo plato: (Merluza al horno con guarnición) Se han comido en reglas generales casi todo lo que se les ha servido o por lo menos aun sabiendo que es pescado y no les hace mucha gracia, han comido un poquito, sobre todo los mas pequeños/as de infantil que les cuesta mas. En la fotografía que aparece en la pagina creo que podéis apreciar el buen aspecto que tenia. Estaba muy rica y para estar a una temperatura muy alta durante un largo periodo, no estaba nada seca. La temperatura que ha marcado la merluza ha sido de 75.2º.
Un saludo y buena tardea todos!!!