MENÚ Jueves día 27 de Noviembre de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Fabada / Pollo asado c/pasta integral y tomate / Yogur

·Primer plato (Fabada):

Hoy de primer plato, cumpliendo con el plato de cuchara durante todo el invierno, tuvimos fabada. Un primer plato fuerte y completo. Con una preparación lenta, se va haciendo un caldo muy espeso que va sacando el jugo y lo mejor de cada elemento: la panceta, el chorizo, la patata, etc. Se acaba juntando con las habas para que se cuezan formando un plato consistente y lleno de sabor.

Llegó con una temperatura de 82°C.

·Segundo plato (Pollo asado c/pasta integral y tomate):

De segundo se comió pollo asado acompañado de pasta integral y salsa de tomate. Un plato que gusta mucho a todos los niños y niñas combinando el pollo, una carne blanca rica en proteínas y baja en grasa y calorías, y la pasta, rica en hidratos de carbono. La combinación del primero y el segundo hizo un menú muy completo.

Llegó con una temperatura de 72ºC.

·Postre (Yogur)