Menú miércoles día 27 de Enero
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Pasta napolitana / Milanesa de pollo con ensalada / Fruta (mandarina)
Impresiones
Estoy seguro que si les das a elegir, cual seria su menú ideal para comer, exceptuando la pizza casi la totalidad de los niños/as elegirían el que se les ha dado hoy. Pasta con tomate (simple y sin mas acompañamientos) y milanesa de pollo. Serian los mas pequeños/as los que se decantarían por los macarrones con tomate que es sin duda alguna su plato preferido y en primaria en cambio, la milanesa tiene un éxito bárbaro.
Primer plato: (Pasta napolitana) Este plato no tiene nada mas que pasta y salsa de tomate, pero salvo un par de niños/as que no han querido repetir, el resto de los que forman el grupo de infantil han repetido todos/as. Para mi gusto están bastante sosos y se echa en falta que tengan algo mas de sabor, pero como ya lo he comentado en muchas ocasiones, la aceptación es enorme y con esto lo que nos están diciendo, es que para ellos/as esta perfecto. En ambos grupos se les da la opción de poder acompañar la pasta con queso rallado, siendo los de primaria los que mas lo demandan. En primaria también han repetido, pero muchos/as se han reservado para el segundo plato, aun así las raciones que se han tomado han sido muy grandes. Ha sobrado bastante pasta napolitana y ha marcado una temperatura de 75.5º.
Segundo plato: (Milanesa de pollo con ensalada) Estaban muy ricas, nada secas y como me imagino que sabréis, la aceptación de este plato sobre todo en primaria es de «10». Han repetido bastantes niños de primaria mientras que en infantil no lo ha hecho ningún niño/a. A los mas pequeños se les sirve troceada y si quieren mas se les vuelve a servir, mientras que a los más mayores desde 1º de primaria en adelante se les da la pieza entera de pollo y en el caso que les cuete o no sepan usar el cuchillo para cortar, son las/os monitores/as los que se pasan por las mesas para ayudarles. Aun con toda la demanda de milanesas, han sobrado unas cuantas y han marcado una temperatura de 74.3º.
Un saludo!!