MENÚ Jueves día 28 de Noviembre de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de zanahoria y calabacín / Judías c/patata y chorizo / Yogur ecológico

·Primer plato (Crema de zanahoria y calabacín):

Feliz lunes, hoy de primer plato tuvimos crema de zanahoria. Uno de los platos más comunes ahora que empezó el periodo invernal aunque el tiempo no lo refleje. La crema de zanahoria y calabacín es una crema que no disgusta a los niños pero que no gusta tanto como la de verduras, sin embargo, deben habituarse a todo y comer lo que haya cada día de la semana, unos mejores que otros. Son verduras con diversas propiedades beneficiosas. Es una crema rica en magnesio y fósforo y el aporte en luteína y carotenos de la zanahoria ayuda en ámbitos como la salud ocular, protegiéndola de ciertos rayos dañinos así como en la piel. Ayuda al sistema inmunológico por su aporte en vitamina A, entre otros beneficios.

Llegó con una temperatura de 74°C.

·Segundo plato (Judías c/patata y chorizo):

De segundo siguiendo a la crema tuvimos judías con patata cocida y chorizo. Un plato simple que hoy se comió bastante mal debido a que a los comensales no les apasionan especialmente las judías. Otros niños que están más acostumbrados lo comieron perfectamente. Las judías con la influencia del sabor del chorizo quedan sabrosas y acompañadas de la patata hacen una buena combinación.

Llegó con una temperatura de 68,5ºC.

·Postre (Yogur ecológico)