Menú lunes día 29 de Abril
Crema de zanahoria / Pasta con atún / Fruta (mandarina)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Pescado: Crema de zanahoria / Pasta con salsa boloñesa / Mandarina
Astringente: Crema de calabaza / Pasta en blanco con tortilla francesa / Manzana
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Estaba bastante rica y la han comido bastante bien, ya que es una verdura que fuera del formato «crema» no la suelen comer bien. En reglas generales hay que decir, que la mayoría de los niños/as tanto de infantil como de primaria, a estas alturas del curso están mas que acostumbrados a estos platos, por lo que la aceptacion siempre es buena, salvo un porcentaje, que como es normal hay en todos los colegios. Ha sobrado bastante crema de zanahoria, repitiendo solamente unos pocos chicos de primaria y ha marcado una temperatura de 79.5º.
Segundo plato: (Pasta con atún) Plato tremendamente sencillo pero que a los niños/as les encanta y lo comen realmente bien. La aceptacion ha sido muy alta tanto en infantil como en primaria, repitiendo en ambos grupos, pero sobre todo en el de primaria. De sabor estaban ricos aunque bastante sosos. La cantidad que ha mandado la empresa ha sido muy alta y aun repitiendo en muchos casos, ha sobrado pasta con atún. La temperatura marcada por el segundo plato ha sido de 65.5º.
Un saludo y buenas tardes a todos!!