Menú jueves día 29 de Noviembre
Judías con patatas y jamón / Merluza al horno con ensalada / Yogur
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- Judías con patatas y jamón de niño de primaria
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- Merluza con ensalada de niña de primaria
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- Ensaladera de judías con patata y jamón
Menú alternativo para dietas e intolerancias
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- Dieta de legumbres
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- Dieta sin sal
Legumbres: Pavo con cachelos y zanahoria cocida / Merluza al horno con ensalada / Yogur
No carne: Judías con huevo / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Cerdo: Judías con patata y pavo / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Astringente: Pavo con cachelos y zanahoria cocida / Merluza con pasta blanca / Yogur
Celiacos: Judías con patata y pavo / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Hipocaloricos: Judías con patata y pavo / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Pescado: Judías con patatas y jamón / Pechuga de pollo a la plancha con ensalada / Yogur
Lactosa: Judías con patata y pavo / Merluza al horno con ensalada / Yogur de soja
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: (Judías con patata y jamón) Los chicos las han comido de maravilla!!! El plato en conjunto estaba muy bueno y tengo que decir que no he encontrado ninguna judía que tuviera el mas mínimo hilo, cosa que es poco frecuente. La patata estaba muy bien cocida y junto con el jamón ha sido un plato que ya lo he comentado en mas ocasiones, da gusto ver como lo toman, sobre todo los mas pequeños. De todas las formas de preparación de las judías, ya sea con jamón, huevo o chorizo, esta es la que mas les gusta, después con huevo y por ultimo las que tienen chorizo. Han repetido unos cuantos sobre todo pidiendo mas patatas cocidas. La cantidad mandada por la empresa ha sido alta y aun repitiendo ha sobrado marcando una temperatura de 76.2º
Segundo plato: (Merluza con ensalada) Aquí en cambio la aceptacion no ha sido muy buena. Hay días que este mismo alimento y con la misma forma de elaboración, lo comen bien. Sin embargo hoy no ha sido así y aunque la mayoría si ha comido un poco del pescado servido, han sido pocos los que se han terminado todo lo que se les ha puesto en el plato. De sabor estaba bueno y la cantidad ha también ha sido alta. La temperatura que ha marcado la merluza con ensalada ha sido de 69,9º
