Menú martes día 3 de Marzo
(CEIP Inmaculada y Curros Enriquez)
Cema de calabacín / Pollo guisado con ptatas y verduras / Yogur
-
- Crema de calabacin de niña de 6º de infantil del CEIP Inmaculada
-
- Pollo guisado con patatas y verdura perteneciente a una dieta de niña de 5º de infantil del CEIP Inmaculada
Todas las dietas e intolerancias tomarán el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: (Crema de calabacín) Sinceramente, creo que ha sido el dia que más sabor tenía la crema de calabacin desde que se manda a los comedores. En este caso no le faltaba nada de sal y la textura y espesor estaban correctos. Les ha gustado mucho, sobre todo a los mas mayores del grupo de primaria, que normalmente son a los que menos les gustan este tipo de platos y mas pegas ponen puesto que en infantil lo comen de maravilla. Ha sobrado mucha crema de calabacín y ha marcado una temperatura de 79.5º.
Segundo plato: (Pollo guisado con patatas y verdura) Aunque el ingrediente principal del plato es el pollo guisado, salvo unos pocos chicos/as, lo que mas exito ha tenido han sido las patatas guisadas que acompañaban al pollo. Estaba jugoso y en general se lo han comido bien, sobre todo en infantil, que incluso han repetido un par de niños/as. En primaria les ha gustado y salvo una niña, no ha repetido nadie, pero un porcentante alto de este grupo ha querido mas patatas cocidas despues de terminarse lo servido e incluso omos cuantos te pedian dejar el pollo y comer mas guarnición. La temperatura que ha marcado el guiso de pollo con verduras (zanahoria, guisantes, patata y pimento rojo) ha sido de 67.6º.
