Menú viernes día 3 de Noviembre
Crema de zanahoria / Bacalao a la portuguesa / Fruta
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Huevo y pescado: Crema de zanahoria / Pechuga de pollo con cachelos / Manzana
Pescado: Crema de zanahoria / Pechuga de pollo con cachelos / Manzana
Lactosa: Crema de zanahoria / Bacalao a la portuguesa / Manzana
Celiacos: Crema de zanahoria / Bacalao a la portuguesa / Manzana
Hipocalóricos: Crema de zanahoria / Bacalao a la portuguesa / Manzana
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: Estaba buena de sabor y aun posiblemente siendo la crema, que peor comen de todas las que se sirven el los colegios, la aceptacion ha sido mas que buena, puesto que aunque no todos los niños/as se han terminado el plato entero, si que por lo menos, se han comido una buena parte. La temperatura de la crema de zanahoria ha sido de 88.5º.
Segundo plato: Tengo que decir, que este plato esta tremendamente bueno, independientemente de la aceptacion que tenga en los distintos colegios. En algunos se lo comen de maravilla, tanto el bacalao como las patatas, que dicho sea de paso, están para chuparte los dedos. Sin embargo, en otros no les hace tanta gracia y las patatas casi no las comen, si no se les insiste en que lo hagan. Creo que se debería mantener dentro de lo que son los platos mensuales, ya que para ser un plato de pescado, es sin duda el que mejor hecho esta. La temperatura del bacalao a la portuguesa ha sido de 67.5º
