Menú día 30 Enero

Menu lunes día 30 de Enero

Arroz tres delicias / San Jacobo con ensalada / Fruta (mandarina)

Menú alternativo para dietas e intolerancias

Astringente: Arroz con pavo y tortilla francesa / Pavo a la plancha con patata y zanahoria cocida / Mandarina

Hipocalorico: Arroz tres delicias / Pollo asado con ensalada / Mandarina

El resto de dietas e intolerancias tomarán el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna

Impresiones:

Primer plato: La verdad, es que hoy, tanto el primero como con el segundo, estaban muy bien tanto en el aspecto, aceptación (que ha sido buenísima) y sabor. En este caso, el arroz, bastante sabroso para tratarse de un arroz blanco, pero que le quedaba muy bien todos los ingredientes que lo acompañaban. Han repetido en bastantes ocasiones, sobre todo en primaria.

Segundo plato: A mi particularmente, no me gustan nada este tipo de alimentos, soy mas de otro tipo, pero tengo que reconocer cuando una cosa gusta, por lo menos lo bastante como para que los niños/as de infantil quisieran repetir en cantidad casos. Estaban muy tiernos y fáciles de cortar, sin necesidad de cuchillos, no repetían nada, por lo que su sabor era muy suave (en este tipo de alimentos suele ocurrir todo lo contrario). Muy buena aceptación y temperatura muy alta para tratarse de un san Jacobo. (73.5º) en el segundo turno de comidas a las 15:10h.

También me gustaría hacer una mención especial en el apartado de las dietas, sigo diciendo que es todo un lujo tener las dietas que se dan con esta empresa, se ve que están hechas con mucho cariño y buen gusto, porque hacer unos San Jacobos para para aquellos niño/as que tienen dietas, no es tan sencillo, puesto que pueden quedar muy grasientos e incluso cuando se va a algún restaurante, estoy seguro que también nos ha pasado en alguna ocasión. En este caso se nota que se han parado con ellos y el resultado ha sido muy bueno, dado que tenían un aspecto excelente.