Menú jueves día 31 de marzo
(Ceip Curros Enríquez e Inmaculada)
Ensalada de pasta / Merluza al horno con ensalada/ Yogur
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- Ensalada de pasta 3º primaria
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- Palometa al horno c/ensalada 2ºprimaria
Estos días debido a las circunstancias tan especiales que estamos viviendo se hace complicado para todos el abastecimiento de algunos productos. Hoy la empresa tuvo que sustituír la palometa que estaba programada, por merluza
Impresiones
Primer plato: (Ensalada de pasta) Hay que decir que llegadas estas fechas se agradece cambiar un plato de cuchara por uno fresco, como la ensalada de pasta. Teniendo en cuenta además, que la pasta es un plato de gran aceptación en sus múltiples variantes, hoy todos comieron muy bien. La ensalada de pasta ha marcado una temperatura de 8º.
Segundo plato: (Merluza al horno con ensalada) La merluza es el pescado blanco por excelencia en nuestras mesas, por su versatilidad a la hora de prepararla, por sus propiedades y su fácil digestibilidad , después del primer plato de hoy y acompañada de la ensalada nos queda un menú completo. Es verdad que el pescado es «ese plato» que suele arrancar de nuestros/as hijos/as frases como «¿otra vez pescado?» aunque lleven un siglo sin verlo, pero es muy gratificante ver como tanto el pescado como las verduras se han convertido en platos bienvenidos por nuestros/as exigentes comensales. Una dieta equilibrada debe incluír consumo semanal de pescado (mínimo 2 a tres veces por semana) y frutas y verduras diariamente. La nutrición de nuestros peques es nuestra máxima preocupación, y digo «nutrición» porque no queremos simplemente «darles de comer», queremos que la hora de la comida sea un momento agradable en el que además reciban una alimentación con todas las garantías posibles para su salud. La merluza ha marcado hoy una temperatura de 72º.