Menú martes día 31 de Octubre

«CEIP CURROS ENRIQUEZ»

Comida: Arroz tres delicias / Merluza a la gallega con ensalada / Fruta (pera)

Arroz tres delicias de niña de 5º de primaria

DIETAS

Hoy se ha alternado el orden el el menú del día, de manera que se les ha dado como primer plato el pescado, sabiendo que tenían un segundo plato con mucha aceptación. Normalmente esto suele funcionar muy bien, ya que los niños/as llegan con mas hambre e independientemente del plato que tengan, siempre comen un poco mas de lo habitual, sobre todo tratándose de pescado. Sin embargo hoy no ha sucedido así y han comido regular, por no decir mal la merluza a la gallega, un poco condicionados por haber disfrutado de un «pequeño tentempié» por la fiesta de SAMHAIN.

Impresiones

Primer plato: (Merluza al gallega con ensalada) Mas bien mala la aceptación del pescado en el día de hoy. La verdad es que solamente un pequeño porcentaje de los niños/as tanto de primaria como de infantil han sido los que se han terminado la cantidad servida y tampoco hemos encontrado muchos/as que terminaran la mayor parte del plato. De sabor no encuentro ningún tipo de variación, por lo menos en cuanto a sabor con respecto a otras ocasiones y a lo único que puedo achacar la falta de aceptación, es que sea por que han comido en el recreo los típicos «bollos preñados «que se suelen dar por la festividad de SAMHAIN. Para mi gusto estaba bien de sabor y ha marcado una temperatura de 66.2º. 

Segundo plato: (Arroz tres delicias)

Tanto de sabor, como en apariencia el plato es muy bueno y la cantidad que ha servido la empresa ha sido tremendamente alta, ya que aunque en primaria, han repetido bastantes chicos/as, ha seguido sobrando mucho arroz. Los chicos/as mas pequeños lo han comido realmente bien aunque suelen apartar del plato todo lo que no es arroz y salvo la tortilla francesa, que la comen, el resto (guisantes, zanahoria…) lo suelen dejar sin comer. Las raciones servidas son buenas y aunque no se les echa el plato hasta arriba, puesto que si te fías de los chicos/as de primaria, casi todos cuando les gusta mucho un plato, piden con los ojos (como es normal entre niños/as). La temperatura del arroz tres delicias ha sido de 76.5º.

Un saludo y feliz Samhain a todos!!!