Menú lunes día 4 de Diciembre
Crema de zanahoria / Tortilla de patata con ensalada (lechuga, tomate, zanahoria y cebolla) / Fruta (mandarina)
(Crema de zanahoria, tortilla con ensalada y mandarinas)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Crema y tortilla de dieta y dieta de hipocalóricos)
Lactosa: Crema de zanahoria / Tortilla de patata con ensalada / Fruta
Celiacos: Crema de zanahoria / Tortilla de patata con ensalada / Fruta
Hipocalóricos: Crema de zanahoria / Tortilla francesa con ensalada / Mandarina
Huevo: Crema de zanahoria / Filete de cerdo con ensalada / Mandarina
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: Estaba rica de sabor, suave y bien de sal, los niños/as la han comido bien y en infantil han repetido unos cuantos, lo que mas me ha llamado la atención, ha sido que en primaria, han repetido muchísimos niños/as, ya que aunque las cremas son platos que toman bastante bien, la de zanahoria, no es la que mejor aceptacion tiene. Ha sobrado bastante crema, ya que independientemente de los chicos/as que repitan, lo normal, es que en este tipo de platos, la cantidad servida siempre sea muy alta. La temperatura de la crema de zanahoria 77.2º
Segundo plato: Este es un plato que les gusta y siempre comen muy bien, sobre todo si hablamos de los niños/as de primaria. Aunque son raros los casos en los que se suelen repetir, ya que los trozos de tortilla que se les da, son bastante grandes, si lo hacen son chicos de ultimo año de primaria o como digo yo, niños/as «de buen diente». Ha sobrado tortilla y la temperatura ha sido de 92.7º
Un saludo y buenas tardes!!
