Menú jueves día 4 de Mayo

(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)

Comida: Sopa de pasta / Pollo asado con ensalada / Fruta (Pera)

Impresiones

Primer plato: (Sopa de pasta) Para mi gusto estaba muy sosa, pero creo que han repetido casi todos los niños/as de infantil del colegio al que he acudido al servicio de comedor y un buen número en primaria, por lo que está visto que aunque nosotros pensemos que en ciertos alimentos podemos mejorar cosas, en los gustos de los niños nunca es fácil acertar de pleno y cosas que a nuestro parecer están bien no tienen casi aceptación. Algunos alimentos que son básicos de todo y su elaboración es la más sencilla, resulta que son los que mejor comen, como es el caso del día de hoy o el más significativo de todos «macarrón con salsa de tomate», que es el plato estrella del comedor. La sopa de pasta ha marcado una temperatura de 85.1º.

Segundo plato: (Pollo asado con ensalada) Hasta este curso pasado, incluso nos habíamos planteado hablar con la empresa de catering para que retirará el pollo asado o se hiciera de alguna otra manera, puesto que la aceptación era tremendamente baja de un producto que hasta no hace mucho tiempo era prácticamente una fiesta. Hoy no nos podemos quejar de la aceptación de los chicos/as puesto que ha mejorado notablemente. En infantil se les ha desmenuzado el zanco o contramuslo (dos únicas piezas que se dan ) y lo han comido bastante bien. En primaria se lo han comido muy bien incluso repitiendo bastantes chicos/as de los cursos más altos (4º, 5º y 6º). Por otro lado, seguimos sin conseguir que coman la ensalada del todo bien aunque algo ha mejorado, por lo menos en primaria. La temperatura marcada por el pollo asado con ensalada ha sido de 67º.