MENÚ Jueves día 4 de Diciembre de 2025
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Crema de calabaza / Palometa al horno c/judías y arroz / Yogur
-
- Crema de calabaza
-
- Palometa al horno c/arroz
-
- Yogur
·Primer plato (Crema de calabaza):
Hoy comenzamos con crema de calabaza, una preparación suave y con un punto dulce que suele resultar muy agradable. La calabaza aporta betacarotenos, vitamina A y fibra, además de una textura cremosa que hace que el plato entre muy bien incluso para los más pequeños. Es un primer plato sencillo, pero reconfortante y nutritivo.
Llegó con una temperatura de 78,5°C.
·Segundo plato (Palometa al horno c/judías y arroz):
Como segundo, servimos palometa al horno con arroz, una combinación equilibrada y fácil de comer. La palometa es un pescado que destaca por su aporte de proteínas y minerales como el fósforo y el magnesio, además de contener grasas saludables. Al prepararla al horno mantiene un sabor suave y una carne firme, lo que la hace apropiada para prácticamente todas las edades. El arroz como acompañamiento ayuda a completar el plato y aporta energía sin complicar el conjunto.
Llegó con una temperatura de 70ºC.
·Postre (Yogur)