Menú viernes día 5 de Noviembre
(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)
- Crema de zanahoria de niña de 4º de infantil
- Milanesa de pollo con ensalada de niña de 2º de primaria
- Milanesa de pollo con ensalada de niña de 4º de primaria
Crema de zanahoria / Milanesa de pollo con ensalada / Fruta (piña natural)
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Ha habido niños/a de 4º de infantil, que incluso querían tomarse una tercera taza de crema de zanahoria!!! Cuando tenemos estos casos, que dicho sea de paso, son muy ocasionales, preferimos que coma el segundo palto y si después de terminar, todavía tiene ganas de crema, se le daría algo mas. Estaba muy rica y nada sosa, poco común en las cremas. En primaria salvo alguna excepción también se han terminado todo lo se les ha servido yla crema ha marcado una temperatura de 81.5º.
Segundo plato: (Milanesa de pollo con ensalada) Hoy las milanesas, se han hecho algo mas gruesas que en anteriores ocasiones, puesto que cuando se metían en los gastronores y transcurría tiempo, algunas piezas se secaban bastante. El resultado de haber hecho las milanesas mas gordas ha sido muy bueno, puesto que aunque las piezas, en algunos casos son mas pequeñas, por dentro esta muchísimo mejor y mas jugoso. Los niños/as de infantil, las comen mejor y en primaria no tenemos ese problema, puesto que las comen de la forma que sea, puesto que les encantan!!! Pero después de preguntar, todos/as nos han dicho que las prefieren de esta manera. Aceptacion altísima de ambos platos y la temperatura que han marcado las milanesas de pollo ha sido de 69º.
Un saludo y buen fin de semana!!