MENÚ Viernes día 6 de Junio de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Pechuga de pollo c/arroz y champiñones / Manzana 

·Primer plato (Lentejas):

Hoy, para comenzar, servimos unas lentejas, el clásico de siempre que nunca decepciona. El plato estaba preparado con una base de sofrito de cebolla y pimiento, a la que se añadieron patatas troceadas y un toque de chorizo para potenciar el sabor. El resultado: un plato espeso, con cuerpo, lleno de aromas que nos recuerdan al hogar. Las lentejas, tiernas y bien cocinadas, ofrecieron esa calidez que solo los platos de cuchara pueden dar. Los niños y niñas en el comedor lo comen muy bien.

Llegó con una temperatura de 82ºC.

·Segundo plato (Pechuga de pollo c/arroz y champiñones):

Como segundo plato, apostamos por una opción ligera pero sabrosa: pechuga de pollo salteada con arroz y champiñones. El arroz, suelto y en su punto, servía de acompañante para unos tiernos filetes de pechuga dorada, que conservaban su jugosidad. Los champiñones aportaban un toque terroso que armonizaba perfectamente con el conjunto. Una combinación sencilla, pero equilibrada y completa en nutrientes, ideal para recuperar energías sin renunciar al sabor. El pollo es la carne favorita del comedor, venga preparada como venga.

Llegó con una temperatura de 70ºC.

·Postre (Peladillo)