MENÚ Lunes día 6 de Mayo de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de zanahoria / Ternera guisada c/patatas / Melón

·Primer plato (Crema de zanahoria):

De primero tuvimos crema de zanahoria. Plato de cuchara de primero que, caliente, le viene muy bien a los niños para esta nueva oleada de días de frío. La zanahoria, alimento ideal para todas las edades pero sobre todo para los niños en edad de crecimiento. Tiene gran cantidad de beneficios, entre ellos el hierro y el cobre, beneficiosos para la formación de glóbulos rojos o como reguladora e los trastornos digestivos, entre muchas otras propiedades. La comieron bien, venía caliente, bien de espesura y bien de sabor.

Llegó con una temperatura de 71°C.

·Segundo plato (Ternera guisada c/patatas):

De segundo plato tuvimos ternera guisada acompañada de patata y verduras. Un plato que gusta mucho a los niños como casi cualquiera que tenga carne pero éste en especial ya que al venir en guiso hace que la carne esté aun más tierna de lo normal y con el acompañamiento forman un combo perfecto. Venía todo bien, carne rica en sabor y tierna, las patatas en su punto de cocción. Todo ello con la salsa con la que se cocinó hizo que muchos niños repitieran.

Llegó con una temperatura de 70ºC.

·Postre (Melón)