MENÚ Jueves día 7 de Noviembre de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de zanahorias / Salmón al horno c/ensalada / Yogur

·Primer plato (Crema de zanahorias):

Hoy de primer plato tuvimos crema de zanahoria. La crema de zanahoria gusta bastante a los comensales de nuestro comedor y es algo que alegra ya que la zanahoria es un alimento que debe estar en nuestras dietas por su buen aporte nutricional. Su alto contenido en potasio y fósforo funciona como regeneradora de los nervios, según un informe publicado por la OMS en 2014, la zanahoria es uno de los alimentos con más propiedades anticancerígenas. Esto se debe a su alto nivel de carotenoides, fortalece el cabello y las uñas, ya que las zanahorias son ricas en betacaroteno, entre otras muchas. Muchos niños repitieron, vino bien de sal y de espesor.

Llegó con una temperatura de 82,5ºC.

·Segundo plato (Salmón al horno c/ensalada):

A continuación de la crema, los niños y niñas comieron salmón al horno acompañado de ensalada de lechuga y remolacha. Es un pescado que gusta mucho entre los niños, probablemente por su textura y su sabor no tan característico a pescado y que hace que cuando lo coman pase más desapercibido. Además el salmón es un pescado con elementos nutricionales muy positivos como su baja cantidad de calorías y su alta cantidad en proteínas, vitaminas y minerales.

Llegó con una temperatura de 70ºC.

·Postre (Yogur)