Menú miércoles día 7 de Diciembre
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Desayuno: Leche con cacao / Tostada de pan con miel / Zumo de frutas
Comida: Crema de zanahoria / Merluza al horno con patatas / Fruta(Mandarina)
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- Crema de zanahoria de niña de 1º de primaria
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- Merluza al horno en salsa con patatas de niño de 3º de primaria
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- Merluza al horno en salsa con patatas de niño de 4º de infantil
DIETAS
Todas las dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Cuando se empezó a dar esta crema en los comedores escolares, pensamos que no duraría mucho en los menús, puesto que la aceptación era bastante mala y sin embargo, con el paso del tiempo es posiblemente una de las que más les gustan de todas. Para mi gusto está bastante buena y eso que no soy muy partidario de la zanahoria cocida, pero tengo que reconocer, que para nada tiene ese sabor. Está muy suave y solamente está acompañada de patata y en algunos casos algo de calabacín. Aceptación buenísima por parte de los chicos/as marcando una temperatura de 70.6º.
Segundo plato: (Merluza al horno con patatas) Muy buena la aceptación de la merluza, entendiendo como buena, que no deja de ser pescado. Ha favorecido bastante que como primer plato han comido crema y en este caso no están nada llenos. La patata ha sido en el día de hoy la protagonista, puesto que con aceite de oliva por encima y añadiendo un poco de caldo del pescado la han comido de maravilla. Han repetido incluso algunos chicos/as de primaria y ha marcado una temperatura de 69.3º.
Un saludo!!
