Menú jueves día 7 de Junio
Ensalada de pasta / Salmón al horno con ensalada / Helado
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Huevo: Ensalada de pasta sin huevo / Salmón al horno con ensalada / Helado
Huevo y pescado: Ensalada de pasta sin atún ni huevo / Hamburguesa con ensalada / Helado
Pescado: Ensalada pasta sin atún / Hamburguesa con ensalada / Helado
Hipocaloricos: Ensalada de pasta sin mayonesa / Salmón al horno con ensalada / Helado
Cerdo: Ensalada de pasta con pavo / Salmón al horno con ensalada / Helado
No carne: Ensalada de pasta sin fiambre / Salmón al horno con ensalada / Helado
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: Como sabéis, este plato gusta mucho en los colegios y tanto los mas pequeños/as como los chicos de primaria, lo comen de maravilla y en el día de hoy la aceptacion ha sido como nos tienen acostumbrados, puesto que bastantes niños de primaria han querido repetir, cosa que no ha habido problemas para poder hacerlo, ya que había cantidad de sobra, no siendo así en infantil puesto que las raciones son muy grandes para niño/as de tan poca edad. Aun con todo, casi se terminan la cantidad mandada por la empresa de catering, por lo que no podemos poner ninguna pega sobre el plato, ya que en cuanto al sabor y aspecto también eran mas que buenos.
Segundo plato: Particularmente, la forma de preparación de este pescado, me parece buenísima, ya que aunque he intentado hacerlo en alguna ocasión, nunca queda tan jugoso como el que se da en los colegios. Esta muy rico de sabor y en el día de hoy estaba acompañado por guisantes, pimiento rojo y zanahoria. Pero una cosa es que el plato este muy bueno y otra muy distinta, es que los niños/as lo coman bien. Me gustaría deciros que lo han comido bien y aunque en otra ocasiones así ha sido, en el día de hoy no a ocurrido, ya que en infantil han tenido que pararse muchísimo para que comieran un poco y en primaria han sido pocos los que se han comido todo el pescado. Ha sobrado bastante pescado y ha marcado una temperatura de 70º.
Un saludo y buenas tardes!!!