Menú día 7 Junio

Menú lunes día 7 de Junio

Crema de calabaza / Chipirones guisados con patatas / Fruta (Platano)

(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)

Hoy los chicos han comido chipirones guisados con patatas y verdura y aunque sabemos que en cuanto a aceptación, lo comen mejor cuando esta elaborado con arroz, creemos que el plato en conjunto esta muchísimo mas sabroso cuando tiene como acompañamiento la patata guisada. El problema de hacerlo con patatas, es que gran parte del caldo que tiene el plato lo absorbe y al final, un producto que comen tan bien, termina por no tener tanto éxito. De todas formas, desde  FapaOurense creemos que si un plato esta muchísimo mejor elaborado, simplemente tenemos que dar tiempo a los niños/as a que se acostumbres a estos sabores, como ha sucedido con cremas o verduras que inicialmente no comían bien y actualmente tienen buenísima aceptación.

Impresiones

Primer plato: (Crema de calabaza) Se han comido realmente bien la crema de calabaza, que aunque posiblemente no sea su crema preferida no ponen pegas prácticamente ningún niño/a, puesto que las cremas las comen realmente bien. No he visto que repitiera n mas que un par de chicos/as de primaria y la temperatura que ha marcado ha sido de 84.3º.

Segundo plato: (Chipirones guisados con patatas) Sinceramente creo que con ver el aspecto del plato en cualquiera de las fotografías tomadas, os podéis hacer una idea de lo rico que estaba. La aceptación de este plato va un poquito en función del gusto de los calamares, puesto que por lo menos en primaria se han comido todos/as muy bien las patatas cocidas y los chipirones dependía bastante si les gustan o por el contrario en un producto que no comen bien, independientemente de comerlo con patata o arroz. En reglas generales lo han comido bien y sobre todo en los cursos mas altos de primaria se han comido unos tremendos platos. La temperatura que ha marcado el segundo de los platos del día de hoy ha sido de 82.6º.

Un saludo!!