Menú lunes día 7 de Marzo
(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)
Crema de verduras / San jacobo con ensalada / Fruta (Pera)
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- Crema de verduras de niña de 5º de infantil
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- San jacobo con ensalada de niña de 4º de infantil
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- San jacobo con ensalada de niño de 2º de primaria
DIETAS
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- San jacobo con ensalada «gluten»
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- San jacobo con ensalada «lactosa»
Impresiones
Primer plato: (Crema de verduras) Estaba muy rica y para sorpresa nuestra, han repetido en primaria unos cuantos chicos/as, que aunque es un plato que toman bien, normalmente no son muchos los que quieren repetir. En infantil ya estamos acostumbrados a ver a bastantes niños/as sobre todo de 4º y 5º que repiten diariamente crema, sea cual sea y hoy aunque han sido menos, han continuado con este habito. La temperatura que ha marcado la crema de verduras ha sido de 88.6º.
Segundo plato: (San jacobo con ensalada) Con este plato muy pocos problemas tenemos en cuanto a aceptación sobre todo si hablamos de los chicos/as de primaria, donde en el día de hoy de los cursos de 4º,5º y 6º han repetido prácticamente todos/as. Particularmente creo que no es un producto que tenga tanto nivel como para que tenga este éxito, pero como os comentaba, entre los chicos/as mayores es un alimento que esperan mensualmente el día que toca en el menú. Entre los mas pequeños/as deja de ser ese producto estrella y aunque lo comen bien, pocos son los que repiten. La temperatura que ha marcado el san jacobo con ensalada ha sido de 66.7º
Un saludo!!!
