Menú miércoles día 7 de Noviembre
Sopa de letras / Pavo guisado con patatas y verdura / Fruta (Plátano)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
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- DIETA «NO CARNE)
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- DIETA HUEVO
Hipocaloricos: Sopa de letras / Pavo guisado con patatas y verdura / Plátano
Astringente: Sopa de letras / Merluza a la plancha con pasta en blanco / Plátano
Carne: Sopa de pasta / Merluza a la plancha con patata cocida / Plátano
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Buenísima aceptacion de los chicos/as sobre todo de los mas pequeños. Estaba buena y sosa como de costumbre. Han repetido bastantes chicos tanto de primaria como en infantil de tal manera que se han terminado con toda la que la empresa había servido. La cantidad de sopa mandada ha dado mas que de sobra para que repitieran sin ningún problema y la temperatura que ha marcado ha sido de 90º.
Segundo plato: Este plato lo suelen comer bastante bien, o por lo menos mejor que cuando se elabora con carne de cerdo o ternera, que son las otras opciones que se dan en los menús mensuales. Esto es debido a que la carne de pavo queda mucho mas blanda que las otras, puesto que apenas hay que usar cuchillos, puesto que solamente se necesita el tenedor para poder cortarla y esto para los niños/as es una gran ventaja y mas para los chicos de infantil. Aun así he visto repetir tanto en primaria como en infantil, pero en casos sueltos, ya que la mayoría, por lo menos en el día de hoy, lo ha comido regular. Ha sobrado guiso de pavo y ha marcado una temperatura de 84º.
Buena tarde a todos!!
