MENÚ Lunes día 8 de Marzo de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de calabacín y zanahoria / Pechuga de pollo en salsa de champiñones c/arroz / Yogur

·Primer plato (Crema de calabacín y zanahoria):

De primer plato hoy hubo crema de calabacín y zanahoria. Normalmente las cremas vienen hechas de una sola verdura o del conjunto de varias, hoy sin embargo viene únicamente de calabacín con zanahoria, aunque ya bastantes veces la crema de verduras viene con mayor predominancia del calabacín. Para el día de frío y lluvia que hizo hoy, los niños agradecieron tomar este primero de cuchara bien caliente. La comieron bien casi sin excepción, algunos repitieron.

Llegó con una temperatura de 74,5°C.

·Segundo plato (Pechuga de pollo en salsa de champiñones c/arroz):

De segundo tuvimos pechuga de pollo hecha a la plancha en una salsa de champiñones acompañado de arroz. Un plato bastante sofisticado y muy bien preparado que tiene mucho sabor. La salsa de champiñones acompaña muy bien a la carne y combinado con el arroz hace una mezcla muy agradable al paladar. Ningún niño tuvo queja con este plato y a todos les gustó. Cuando hay carne como elemento principal apenas hay discusión posible.

Llegó con una temperatura de 75ºC.

·Postre (Yogur)