Menú día 8 Marzo

Menú martes día 8 de Marzo

(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)

Pasta napolitana / Merluza al horno con ensalada / Yogur

DIETAS

Impresiones 

Primer plato: (Merluza al horno con ensalada) Hoy se ha dado como primer plato la merluza al horno, puesto que como todos sabemos…. habiendo pasta napolitana que es sin duda el plato preferido de todos los niños/as, se habrían inflado a pasta y apenas probarían la merluza al horno. De esta manera nos aseguramos una mejor aceptacion del pescado, como ha ocurrido en el día de hoy, puesto que en infantil han comido realmente bien la merluza y aunque en algunos casos, no se han acabado todo lo servido, si que han comido una buena parte, casa que seguramente no ocurriría si comen primero pasta. En primaria también ha pasado la misma situación, con un matiz; Casi todos se han terminado todo lo que se les ha servido, dejado únicamente algo de ensalada alguno/a de los chicos/as. La temperatura que ha marcado la merluza al horno con ensalada ha sido de 69.9º.

Segundo plato: ( Pasta napolitana) Poco puedo decir de este plato, que desde hace años sigue siendo su plato preferido. Con queso o simplemente con la salsa de tomate, tenemos que contar con los dedos los niños/as que no quieren repetir, puesto que si alguno decide no hacerlo, es porque se le ha llenado el plato mas de lo que podía comer. Hoy casi todos los niños/as de infantil han querido repetir y eso que en algunos casos todavía son muy pequeños/as y después de comer pesado no es fácil repetir. En primaria como os decía antes, los que no han repetido ha sido debido a que se les ha llenado el plato hasta arriba y una segunda ración se les hacia mucho. El resto salvo 4 niños/as ha repetido todos/as. En estos casos la cantidad de pasta que se manda habitualmente es muy elevada y da para que repitan todo lo que quieran. La temperatura que ha marcado la pasta napolitana ha sido de 74.6º.

Un saludo!!