Menú miércoles día 8 de Mayo
Sopa de letras / Cerdo guisado con pasta y verdura / Fruta (manzana)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Tres tipos distintos de dietas con un fenomenal aspecto, como creo se puede ver en las fotografías)
Carne: Sopa de letras / Judías con patata, zanahoria y huevo cocido / Manzana
Astringente: Sopa de letras / Chuletillas de pavo a la plancha con pasta en blanco / Manzana
Cerdo: Sopa de letras / Pollo guisado con pasta y verdura / Manzana
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato:(Sopa de letras) Plato que como sabéis, lo toman de maravilla desde los mas pequeños/as hasta mayores. Por lo menos hemos conseguido que se fueran acostumbrando a tomar este caldo con un poco mas de sabor que el servido en el inicio de curso, que era para mi gusto muy insípido, aunque también tengo que decir, que era el que mas les gustaba. Hoy han repetido bastantes niños/as sobre todo de infantil, sobrando aun así bastante sopa. La temperatura marcada por la sopa de letras ha sido de 90º.
Segundo plato:(Cerdo guisado con pasta y verdura)
Esta es la manera que mejor comen el cerdo, puesto que cuando se elabora de forma mas tradicional (guisado con patatas), no suele tener una buena aceptacion, por lo menos en cuanto a los niños/as de infantil. En primaria si que lo comen mejor, pero aun así no es un plato con una gran demanda. En cambio, cuando se hace con pasta, se lo comen muy bien y la aceptacion es muy alta, incluidos los niños/as del grupo de infantil.
Estaba bastante bueno de sabor, aunque en mi opinión sigue necesitando algo mas de sal. Han repetido unos cuantos chicos de primaria y solamente he visto que dos de infantil lo hicieran. Ha sobrado bastante guiso de cerdo con pasta y ha marcado una temperatura de 82.2º.
Un saludo y buenas tardes!!