Menú lunes día 8 de Mayo
Crema de zanahorias / Tortilla de patatas con ensalada de tomate / Fruta (plátano)
Por orden: (Plato de crema de zanahorias, dieta de crema de zanahorias y dos platos de tortilla de patata con ensalada)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Astringente: Crema de zanahorias / Pollo guisado con cachelos / Yogur
Tomate: Crema de zanahorias / Tortilla de patatas con ensalada sin tomate / Fruta (plátano)
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Esta no es precisamente la crema que mas les gusta, sin embargo en el día de hoy se la han comido bastante bien, habiendo algunos niños/as que han repetido. Estaba bien de sal, cosa poco frecuente en la comida en general (siempre y cuando nos estemos refiriendo a las comidas de catering), y la cantidad de crema que ha suministrado la empresa de catering ha sido mas que buena, ya que aun repitiendo en algunos casos, ha seguido sobrando bastante cantidad. La temperatura de la crema a la hora de servirse en el plato (14:02 h) ha sido de 87.5º.
Segundo plato: Los que normalmente leéis los comentarios sobre la comida de los colegios, sabréis, que no soy nada partidario de este plato, sin embargo y como ya he comentado en bastantes ocasiones, les encanta esta tortilla y la comen de maravilla. Para mi sigue resultando sosa y sin mucho sabor, pero para que os hagáis una idea, hoy solamente ha sobrado un trozo de todo lo que se ha servido, que dicho sea de paso, no es poco. Las raciones que se sirves son bastante buenas y aun así repiten.
Pues ante esto no puedo decir nada, simplemente intentar que dentro de este formato, la tortilla llegue en perfecto estado.
