Menú miércoles día 9 de Enero
Caldo Gallego / Pollo asado con ensalada / Fruta (plátano)
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- Caldo gallego de niño de primaria
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- Pollo asado con ensalada de niña de infantil
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- Pollo asado con ensalada de niña de primaria
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Astringente: Sopa de pasta / Pollo asado con patatas y zanahoria cocida / Plátano
Legumbres: Sopa de pasta / Pollo asado con ensalada / Plátano
No carne: Caldo gallego / Tortilla francesa con ensalada / Plátano
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: (Caldo gallego) Estaba realmente muy rico!! Sinceramente creo que con los días de frió que tenemos en la ciudad, hay platos que apetecen mucho y el caldo es uno de ellos. En cuanto a la aceptacion por parte de los chicos/as, este alimento en concreto, tiene una doble aceptacion, ya que hay bastantes chicos/as que lo comen muy bien, mientras que otros apenas comen las patatas y algo del agua que contiene el caldo gallego. En esto influye notablemente en aquellos niños/as que lo comen en sus casas, mientras que otros tantos solo y exclusivamente lo comen en el comedor. La cantidad de caldo mandada ha sido alta y ha marcado una temperatura de 76.5º.
Segundo plato: (Pollo asado con ensalada) Aunque es un plato que no terminan de comerlo del todo bien, hoy tengo que decir, que la aceptacion ha sido bastante decente, ya que lo han tomado bien e incluso unos cuantos chicos/as de primaria han querido repetir. Como me imagino que sabéis, se les sirven contra-muslos que son muy fáciles de desmenuzar para los chicos/as de primaria y en el caso de los mas pequeños/as, ya se les sirve picado. La temperatura del pollo asado con ensalada ha sido de 69º.
Un saludo y buenas tardes a todos!!
