Menú lunes día 9 de Enero
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Crema de zanahoria / Pasta con atún / Fruta (manzana roja)
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- Crema de zanahoria de niña de 3º de primaria
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- Pasta con atún de niño de 4º de primaria
DIETAS
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- GLUTEN
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- PLV
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Que mejor manera de empezar el año, después de todos los excesos de las navidades, que con un buen plato de verduras. Precisamente es la crema de zanahoria la que mas les gusta y tanto en infantil como en primaria así nos lo han demostrado durante todo el curso. Hoy la han comido de maravilla en ambos grupos, siendo como de costumbre los niños/as de infantil los que mejor han comido la crema. Estaba realmente rica de sabor y muy bien en cuanto a espesor. En primaria han repetido un par de niños/as, cosa poco común, pero nosotros encantados de que todo lo que sea verdura les guste y quieran repetir. La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 81.3º.
Segundo plato: (Pasta con atún) Aunque la elaboración del plato no ha variado nada, si que se ha cambiado el atún que acompañaba a la pasta (macarrón) apostando por otro formato de envasado. La respuesta ha sido buenísima, puesto que se han terminado por completo todo lo que la empresa de catering había suministrado. Estaba bastante rico y han sido los chicos/as de primaria los que mas han querido repetir y los que no lo han hecho, ha sido debido a los tremendos platos de pasta que se les ha servido. Poco se puede cambiar de este plato, si acaso que manden algo mas de cantidad, puesto que siempre gusta ver comer así de bien a los niños/as. La temperatura que ha marcado la pasta con atún ha sido de 67.7º.
Un saludo!!!
