Hola buenos días y feliz año a todos!! Empezamos un nuevo mes, en el cual van a predominar los platos de cuchara, ya sean cremas o legumbres. Si ya son alimentos de suma importancia durante todo el año, en esta época de frió, todavía lo son mas, no solamente por las propiedades que nos aportan, o lo saludables que puedan llegar a ser, sino que reconfortan el cuerpo de los niños/as en días de frió como los que nos esperan. Son platos que aceptan muy bien, por lo que tenemos que intentar en la medida de lo posible introducirlos en los menús, tanto a nivel del comedor escolar, como en nuestras casas.
También es una época en la que volvemos de una serie de excesos alimentarios y sobre todo de unos días en los cuales no hay una rutina en lo que a la alimentación saludable y pautas a la hora de comer se refiere. No se respetan en muchos casos los horarios de comer, se cena mas tarde y por consiguiente los niños/as también se acuestan a horas a las que no están acostumbrados…etc. Por lo que durante estos primeros días de mes, a parte de volver a «comer sano» tenemos que conseguir que los niños/as vuelvan a adquirir todas esas costumbres tan importantes en su vida diaria.
Menú lunes día 9 de Enero
Crema de verduras / Hamburguesa con patatas asadas / Fruta (manzana)
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- Plato de crema de verduras de niña de primaria del Ceip Vista Hermosa
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- Hamburguesa con patatas asadas de niño de infantil del Ceip Vista Hermosa
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- Hamburguesa con patatas asadas de niña de primaria del Ceip Vista Hermosa
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Astringente: Crema de verduras / Hamburguesa con patatas cocidas / Manzana
Cerdo: Crema de verduras / Pollo asado con patatas / Manzana
El resto de las dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna.
Impresiones:
Primer plato: Estaba muy buena de sabor, sobre todo teniendo en cuenta, que no han sido precisamente los platos mas consumidos durante estas fiestas navideñas. En reglas generales, los niños/as la han comido muy bien, no estaba sosa, cosa que es bastante común en los comedores y aunque no han repetido, si que se han tomado prácticamente la totalidad de los niños todo lo que se les ha puesto en los platos.
Segundo plato: Este plato como os podéis imaginar, independientemente de que lo hayan comido en vacaciones, les sigue gustando mucho, aunque la forma de preparación sea distinta en este caso. Estaban muy jugosas, puesto que como sabéis, se sirven con salsa para que no se sequen, bien de sal. La única pega que le pongo al plato, la poca aceptacion que han tenido las patatas asadas, que desde mi punto de vista, estaban bastante buenas, pero si que es verdad, que ha habido un porcentaje llamativo de niños/as que no las han comido.
Buen primer día en reglas generales en los comedores escolares. Un saludo !!!
